Kürbismuffins

Wie entstehen neue Rezepte? Ganz einfach: man muss nur mit dem Lieblingsmann einkaufen gehen. Kürzlich hat bei uns ein neuer Supermarkt eröffnet und wir sind dann mal ganz entspannt hingefahren um uns in Ruhe umzuschauen. In meiner Heimatstadt Bonn gibt es nicht all zu viele „Megastores“, von daher muss die Neugierde befriedigt werden. Es gab ein…

Brownies – schokoladig fudgy

Wer kein Freund von Schokolade ist, der klicke jetzt einfach weg. Alle anderen hier geblieben, denn jetzt wird es mega schokoladig und fudgy dazu! Diese Brownies sind sicherlich keine Süßigkeit für jeden Tag. Aber manchmal braucht man einfach ein kleines Stückchen soulfood. Die Basis (Schokolade, Butter, Mehl, Kakopulver, Eier, Zucker) von diesem Rezept ist von…

Bananenbrot – schlicht und einfach

Bananen Brot holt einen schon beim backen den Himmel auf Erden. Ein unglaublicher Duft erfüllt die gesamte Wohnung und man kann es kaum erwarten bis die Stunde Backzeit vorüber ist. Es gibt zig Varianten, wie man Bananen Brot machen kann und vor allem was man alles hinein geben kann. Ich persönlich mag die schlicht- und…

Dinkelflockenkekse mit Ingwer

Kekse – der kleine süße Snack für zwischendurch. Im Verlauf eines Tages hat doch jeder Mal das Verlangen nach einem kleinen Leckerchen. Die Dinkelflockenkekse halten sich in einer Blechdose ein paar Wochen und somit ist auch die etwas größere Menge, die mein Rezept hergibt, gut begründet. Meine Dinkelflockenkekse sind nicht so süß wie die herkömmlichen…