Apfel-Winter Konfitüre

Winterzeit ist Apfelzeit. Und auch die Zeit von weihnachtlichen Gewürzen. Das nun alles miteinander vereint, bringt einen tollen Geschmack auf den Frühstücks- und auch Kaffeetisch. Diese Konfitüre auf eine Scheibe Hefestollen oder gar Christstollen, darf man sich auf keinen Fall entgehen lassen. Zutaten (ergeben ca. 8 Gläser je 200 ml): 1 kg Äpfel 650 ml…